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Article de périodique
Les expérimentations d'Antoine Parmentier
- Dans le périodique : Images doc, n°382 (octobre 2020) p. 31-37
Antoine Parmentier découvre la pomme de terre et décide d'encourager sa culture pour lutter contre la famine qui sévie dans les campagnes françaises au XVIIIème siècle.Il était une fois la frite !
- Dans le périodique : Images doc, n°328 (avril 2016) p. 27-35
Une histoire de la frite est racontée en bande dessinée puis suivie des secrets de pousse de la pomme de terre et ses différentes variétés.Plante une pomme de terre...
- Dans le périodique : Wapiti, n°360 (mars 2017) p. 42
Avant le printemps, c'est le moment de mettre la pomme de terre... en terre ! Mode d'emploi pour obtenir, à partir d'une pomme de terre plantée dans un bac garni de terreau, de belles patates nouvelles deux mois plus tard.
