Dans quel pays le kebab a-t-il été inventé ?

Dans le périodique : Mon Quotidien, n°8447 (14/09/2024)
• Auteur : Emma Roulin
• Pages : p.8
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Point sur l'origine de la spécialité culinaire appelée kebab, et différences selon les pays (Turquie, France, Allemagne).

• • Descripteurs : période historique produit culinaire