Comment sont fabriqués les nuggets ?

Dans le périodique : Tout comprendre junior, n°121 (mai 2023)
• Auteur : Bérangère Duquenne
• Pages : p. 40
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Qui y a-t-il vraiment dans les nuggets que l'on achète déjà préparés ?

• • Descripteurs : aliment précuisiné
  • Mots-clés : technologie des aliments