Titre : | D'où vient le levain qui sert à faire du pain ? (2022) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Mon Quotidien (7879, 10/10/2022) |
Article : | p.8 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Résumé : | Point sur le levain utilisé pour la fabrication du pain : origine ; composition ; fabrication ; avantages. |
Nature du document : | documentaire |
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