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  2. Le plein de sucre !
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Le plein de sucre !

    Dans le périodique : Science & vie junior, n°375 (décembre 2020)
  • Auteur : Alexane Roupioz
    • Pages : p. 6-3
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan.
    • Descripteurs : betterave à sucre canne à sucre confiserie sucre

Exemplaires (1)

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CoteSectionSupportLocalisationCode-barresDisponibilité
PERIODIQUEpériodiquespériodique DocumentaireArchives (salle annexe)014960Disponible

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