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  2. Le steak de l'espace est servi !
Article de périodique
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Le steak de l'espace est servi !

    Dans le périodique : Science & vie junior, n°364 (janvier 2020)
  • Auteur : Hugo Leroux
    • Pages : p. 20-23
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      La société israélienne Aleph Farms a réussi à fabriquer un morceau de viande de près de 2 mm dans L'I.S.S. à partir de cellules souches de bœuf : procédé de fabrication, objectif, intérêt écologique, perspectives.
    • Descripteurs : culture in vitro laboratoire spatial viande de boucherie

Exemplaires (1)

Exemplaires (1)

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CoteSectionSupportLocalisationCode-barresDisponibilité
PERIODIQUEpériodiquespériodique DocumentaireArchives (salle annexe)014617Disponible

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Informations pratiques

Adresse

13 rue Général Leclerc
22200 GUINGAMP

Horaires

Lundi : 12h40 à 16h40
Mardi : 12h40 à 16h40
Mercredi : Fermé
Jeudi : 09h10-12h00 / 12h40-16h40
Vendredi : 10h05-12h00 / 12h40-16h40
Le CDI est ouvert tous les jours sur le temps de midi, de 12h40 à 13h40 (sauf le mercredi)
Récréations : seulement le vendredi matin

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