Depuis quand mange-t-on des pâtes ?

Dans le périodique : Histoire junior, n°31 (Juin 2014)
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Après avoir défini ce que sont les pâtes, cet article relate le débat entre historiens sur leur origine géographique et explique à quelle époque cet aliment peut être attesté.

• • Descripteurs : alimentation