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Article de périodique
Le boeuf musqué, taillé pour le froid !
- Dans le périodique : Wapiti, n°335 (Février 2015) p. 10-13
Dossier sur le boeuf musqué d'Amérique qui, avec sa précieuse fourrure, peut vivre dans le froid extrême. Carte d'identité de ce mammifère à l'allure préhistorique. Son mode de vie dans les régions proches du pôle Nord.L'Histoire vue par... les boeufs
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°402 (mars 2023) p.46-47
- Auteur : Erwan Lecomte
Rôle du boeuf dans la sédentarisation de l'homme et le développement de l'agriculture. Comment cette espèce, utilisée un temps pour sa force dans les champs, se retrouve aujourd'hui essentiellement élevée pour sa viande.
