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plante aromatiqueSynonyme(s)aromate ;épice ;piment ;poivre ;romarin ;thym vanille |
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France Télévisions 2017Vidéo au sujet des épices utilisées dans certains pays notamment les pays du Sud.
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Cécile Jugla, Auteur ; Lyse Harinck, Auteur |Ce qu'il faut et la démarche à suivre pour cette expérience.Exemplaires (1)
Cote Section Support Localisation Code-barres Disponibilité PERIODIQUE périodiques périodique Documentaire Archives (salle annexe) 015476 Disponible 
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La noix de muscade de grenade, le curcuma du Sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégués sa meilleure vanille. La fête des s[...]Exemplaires (1)
Cote Section Support Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 SER documentaire livre documentaire CDI 010880 Disponible
