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Documents chez cet éditeur (30)
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Dossier sur les énergies. Le rôle du Soleil dans la fabrication des énergies fossiles et renouvelables. L'architecture bioclimatique ; les bois de chauffage ; la baisse du pétrole conventionnel et ses conséquences ; la transition énergétique de [...]![]()
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Le point sur les facteurs influençant les besoins nutritionnels, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : une quantité alimentaire variable selon les personnes due aux facteurs corporels, à l'activité physique, à l'âge ; la nécessité d[...]![]()
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Dossier sur les enjeux écologiques du vélo électrique. L'assistance électrique. Types de vélo urbain ; équipement du cycliste ; critères et fonctionnement d'un vélo à assistance électrique ; équilibre à vélo.![]()
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Explication du fonctionnement de l'appareil cardiovasculaire : les trois types de vaisseaux sanguins (artères, veines, capillaires) avec leur rôle ; les échanges entre le sang et les organes ; le coeur, son anatomie et son fonctionnement.![]()
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Dossier sur les enjeux écologiques du cloud computing. Définition, impact énergétique. Les gestes pour faire des économies d'énergie avec son ordinateur ; explication du cloud computing et du rôle des data centers ; l'indicateur d'efficience éne[...]![]()
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Le point sur les risques posés par les régimes alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les carences causées par les régimes restrictifs comme les régimes végan, les régimes sans gluten ou les régimes amaigrissants.![]()
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Dossier sur les enjeux économiques et écologiques de l'agriculture biologique. Une alternative à l'usage des insecticides et des pesticides. Explication de ce mode de production ; rappel de l'évolution des pratiques en agriculture ; les légumine[...]![]()
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Dossier sur l'achat responsable et l'éco-consommation : la surconsommation d'équipement, adopter un comportement éco-responsable, la location au lieu de l'achat, cas du vélo de location, la vitesse moyenne des modes de transport doux.![]()
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Dossier sur les économies d'énergie induites par les ampoules à la basse consommation. Avantages des ampoules basse consommation par rapport aux lampes à incandescence. Les ampoules les plus économiques, les éco-gestes pour l'éclairage intérieur[...]![]()
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Dossier sur les enjeux économiques et écologiques des fleurs coupées. Leur empreinte écologique : culture en serre, importation de fleurs et pollution de l'air. Conseils : privilégier les circuits courts, couper des fleurs dans la nature, cultiv[...]![]()
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Le point sur le trajet des aliments dans l'appareil digestif : le système digestif et le processus de transformation des aliments en nutriments assimilables ou non par l'organisme ; le rôle des nutriments issus de la digestion des aliments. Comp[...]![]()
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Présentation d'une expérience de digestion in vitro, par le journaliste scientifique Eric Hamonou : la réaction de fibres de viande de poulet et de miettes de pain au liquide stomacal extrait d'un estomac de lapin ; rappel de l'expérience réalis[...]![]()
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Dossier sur les enjeux écologiques de l'eau en bouteille. Empreinte écologique des bouteilles plastiques. Histoire du conditionnement de l'eau ; nature des trois types d'eau (eau du robinet, de source, minérale) ; eau minérale et santé ; importa[...]![]()
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Dossier sur la surconsommation électrique induite par les appareils électriques mal entretenus. Cas de l'aspirateur bouché, du frigo givré ou du cumulus d'eau chaude entartré. Les éco-gestes pour le détartage et de dégivrage des appareils ; défi[...]