Quelle différence y a-t-il entre les galettes et les crêpes ?
- Dans le périodique : Mon Quotidien, n°8546 (31/01/2025) p.8
- P. Leroy
Point sur la différence entre la galette, originaire de Bretagne, et la crêpe : ingrédients utilisés ; particularités de la galette (mode de cuisson, exemples de garnitures).
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