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Catégorie protéine animale

Accueil > 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé organique > polymère > protéine animale

3 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Hulk, un appétit monstre

  • Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 26-29
    • Auteur : Thomas Delozier
    • Auteur : Christophe Clérici
Quelles calories devrait ingurgiter Hulk pour parvenir à exercer sa force musculaire ? Régime alimentaire d'un culturiste. Importance des protéines pour l'entretien des muscles.
Cote : PERIODIQUE
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Article de périodique

L'IA qui a dévoilé le vrai visage des protéines

  • Dans le périodique : Science & vie junior, n°387 (décembre 2021) p. 38-42
  • Auteur : Lise Barnéoud
Une intelligence artificielle est parvenue à reconstituer la forme des milliers de protéines de notre corps à partir de leurs séquences d'acides aminés. Perspectives médicales.
Cote : PERIODIQUE
Disponible
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Article de périodique

A la poursuite des secrets de l'hérédité

  • Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°110 (Février 2015) p. 32-49
  • Auteur : Sylvie Redon-Clauzard
Qu'est-ce qu'un chromosome ? Comment se répartissent-ils et quel message portent-ils ? Comment se constitue le génome de chaque individu ? Comment les allèles introduisent la diversité personnelle ? Comment surviennent les anomalies génétiques t[...]
Cote : PERIODIQUE
Disponible
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